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【思路】
物理变化，指物质的状态虽然发生了变化，但一般说来物质本身的组成成分却没有改变。例如：位置、体积、形状、温度、压强的变化，以及气态、液态、固态间相互转化等。
A项：错误，“鬼火”就是“磷火”，多于夏季干燥天出现在坟墓间因为人的骨头里含有磷元素，尸体腐烂后经过变化，会生成磷化氢，磷化氢的燃点很低，可以自燃。属于化学变化。
B项：错误，铁生锈一般是铁制品长期暴露在空气中和氧气发生了氧化反应，或者是被水中的氧元素侵蚀成为氧化物。属于化学变化。
C项：正确，原油是一种多种烃的混合物，直接使用原油非常浪费，所以就需要把原油中各组分分离出来，石油蒸馏可以通过精确控制温度，使特定沸点的组分挥发出来。并未生成新物质，属于物理变化。
D项：错误，煤干馏，煤化工的重要过程之一。指煤在隔绝空气条件下加热、分解，生成焦炭（或半焦）、煤焦油、粗苯、煤气等产物的过程，煤的干馏是属于化学变化。
因此，答案为C。
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