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【思路】
题干论点：鸡蛋的营养价值与下蛋的鸡所吃的食物有关。
论据：民间有说法说，散养土鸡吃的是草籽和虫子，所下的蛋营养更丰富。
A项：选取的鸡品种和等级有优良和普通两种，养殖方式分别是散养和非散养，即所吃的食物也不一样，变量设置不够合理，无法验证所吃食物的作用，故该实验不可靠；
B项：未提及鸡的品种和等级是否一致，样本选取不科学，故该实验不可靠；
C项：选取品种和等级完全相同的蛋鸡，将散养和非散养的鸡所下的蛋的营养成分进行对比，排除其他干扰实验结果的因素，可以有效地比较出是否是所吃食物影响了鸡蛋的营养价值，故该实验可靠；
D项：选取的鸡品种不同，全部用散养的方式养殖，则有可能由于“品种不同”影响鸡蛋的营养价值，无法验证鸡所吃食物的作用，故该实验不可靠。
因此，答案为C。
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