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【思路】
第一步,分析文段。文段首先引出转基因食品这一话题,然后通过解释性词汇“换言之”告诉我们,不带转基因成分的转基因食品与非转基因食品没有差异,最后以转基因大豆为例进一步说明上述观点。分析文段发现,文段重点是第二句话。
第二步,对比选项。
A项、C项和D项:非文段重点。
B项:是对文段重点的同义替换。
因此,答案为B。