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【思路】
根据题干信息逐一分析选项。
A项：根据第一句话可知人的体质可因遗传、生活环境、饮食和生活习惯等有所不同，用药膳进补不应该是大同小异，无法推出，排除；
B项：药膳是一种能治病、强身、抗衰老的特殊食品，题干并没有提到，无中生有，排除；
C项：药膳既不同于中药方剂，又有别于普通的饮食，无中生有，排除；
D项：根据最后一句话可知，体质虚寒的人，不可以施以寒凉，火旺体质的人，则不可温补，可推出“只有补其不足，方为雪中送炭”，当选。
因此，答案为D。
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