【思路】
文段开篇提出“教学”的内涵，引出“教和学”的话题，接着引出“教学论”的概念，即“研究教学的一般理论的科学”，最后提出作者的观点“教学论要解决的是有关教学方面的理论问题”，因此文段尾句为主旨句，重点强调教学论要解决的是有关教学方面的理论问题，对应C项。
A项：对应文段首句，为引出话题内容，非文段重点，排除。
B项：对应教学论的概念部分，非文段重点，排除。
D项：“教学论”偷换概念，文段为“教学包括教和学”，与文意不符，排除。
因此，答案为C。
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