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【思路】
本题考查生物常识。
A项：维生素A有促进生长、繁殖，维持骨骼、上皮组织、视力和粘膜上皮正常分泌等多种生理功能，瘦猪肉、动物肝脏等食物中都包含维生素A。
B项：维生素B1具有维持正常糖代谢的作用。粮谷类、豆类、硬果和干酵母中含量比较丰富。
C项：维生素C能够改善铁、钙和叶酸的作用；改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管疾病，促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛，广泛存在于新鲜蔬菜水果中。西红柿、菜花等食物中。
D项：维生素E可以延缓衰老，有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌并减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。坚果，例如杏仁、榛子以及小麦胚芽、鱼类和肝油中都富含维生素E。
因此，答案为D
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