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【思路】
A项：选项与原文“螺旋藻中蛋白质的含量的确非常高，晒干了以后蛋白质含量可达70%，说它是鱼、肉蛋白质含量的3倍不算夸大”，相一致，不选；
B项：选项与原文“螺旋藻还富含多种维生素B、类胡萝卜素、矿物质，无疑是一种营养丰富的食物。”相一致，不选；
C项：原文内容为“这些广告材料只字不提的是，螺旋藻的B12比较特殊，无法被人体吸收"，选项“能完全被人体吸收"与原文不一致，当选；
D项：选项与原文“它作为一种药品呢?有一些研究表明它在增强免疫力、预防癌症、降低胆固醇等方面可能有些希望”相一致，不选。
因此，答案为C。
常见问题
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