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【思路】
第一步,根据题干,逐一验证排除选项。
第二步,
A选项:判断比重变化趋势,利用部分增率<整体增率来判断,播种面积:-0.7%<-0.6%,产量:-2.3%<-2.2%,因此播种面积和产量的比重均下降,正确,当选;
B选项:材料表格中只给出了部分地区的情况,无法判断所有地区的情况,排除;
C选项:福建、河南和山东三地产量之和为21.6+2472.2+3613.7=6027.5,总产量的一半为13872/2=6934,三者之和远不足总产量的一半,排除;
D选项:同理B选项,无法判断所有地区的情况,排除。
因此,答案为A。