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【思路】
第一步,精料转化率是指精料的投入量和动物肉的产量的比值,产同样重量的肉,所需的精料越少越合算,即转化比越小越合算。定位文字材料到原文“精料与猪肉的转化比为4~5∶1,而鸡肉只有2~2.5∶1,鱼只有1.2∶1”。
第二步,鱼的转化比最小,所以养鱼最合算。
因此,答案为C。