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【思路】
题干中的论证主线是:牛奶中含有一种名为色氨酸的氨基酸能够穿过血脑屏障,制造诱发睡眠的荷尔蒙5-羟色胺→人们认为睡前喝牛奶是促进睡眠非常有效的方法。
A项:无论是喝小份牛奶还是大量的牛奶,其实还是在喝牛奶,喝大量牛奶助眠效果才会好,能够说明喝牛奶是可以促进睡眠,具有一定的加强作用,排除。
B项:热牛奶促使皮肤温度上升从而促进睡眠,说明牛奶促进睡眠不一定是因为色氨酸的作用,属于另有他因,可以削弱,保留。
C项:题干讨论的是牛奶对睡眠的影响,选项说米饭对睡眠的影响,话题不一致,不能削弱,排除。
D项:其他的氨基酸会降低色氨酸穿过血脑屏障的能力,直接对牛奶中的色氨酸穿越血脑屏障制造困难,进而牛奶中可以诱发睡眠荷尔蒙5-羟色胺的产生就会受到干扰,直接反驳喝牛奶就是促进睡眠非常有效的方法,可以削弱,当选。
B、D两项进行比较,B项另有他因,间接说明色氨酸可能没有作用,D项直接削弱论据,相比之下,D项力度更强。
因此,答案为D。