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【思路】
题干求“2012年生产水稻的人工成本占总成本的百分之几”,故本题考查现期比重计算问题。根据表格查得:2012年水稻生产人工成本426.62元/亩。根据图1查得:2012年水稻每亩的产值合计为1340.83元/亩、净利润为285.73元/亩。结合备注“产值合计等于总成本与净利润之和”,得:总成本=产值合计-净利润=1340.83-285.73≈1055元/亩。依据比重公式:比重=,代入数据得:<=42.662%,排除CD项;且略小于42.662%,B项最接近。
因此,答案为B。