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【思路】
机体与环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢(同化作用)和分解代谢(异化作用)。
A项:比喻事物的不断前进。 多指新人新事代替旧人旧事。没有直接体现物质能量的交换或更新,所以A项错误,排除。
B项:意思是“要知道今年春天,我的身体瘦了多少,看衣带都宽出了三寸”,身体的消瘦是生物体内物质和能量的自我更新过程,属于新陈代谢。所以B项正确,保留。
C项:意思是“江边上什么人最初看见月亮,江上的月亮哪一年最初照耀着人?”,这是诗人在面对当时场景的遐思冥想,诗人神思飞跃,但又紧紧联系着人生,探索着人生的哲理与宇宙的奥秘。月亮圆缺不定而又生息不已,触动着人们对现实、社会、人生的理性思考,唤起了人们苍茫浩渺的宇宙意识、历史意识以及无限的人生感喟。与新陈代谢无关,所以C项错误,排除。
D项:意思是“庭院地面雪白树上栖息着鹊鸦,秋露无声无息打湿了院中桂花”,诗人运用形象的语言,丰美的想象,渲染了中秋望月的特定的环境气氛。并不属于新陈代谢,所以D项错误,排除。
因此,答案为B。