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【思路】
A项:正确。人体摄入的糖一部分用于供能,一部分转化成糖原储存在肝脏中。当进食过多糖类食物后多余糖就会转化为脂肪,进而导致肥胖。
B项:正确。肥胖对脂质代谢会产生不利影响,肥胖者血脂增高是动脉粥样硬化的重要因素,
进一步发展,血管病变加重,将会产生心血管疾病问题。
C项:错误。导致肥胖的因素是多方面的,除了饮食之外,还有遗传、运动习惯等方面的因素。所以,不吃肥肉少放油,提倡低脂膳食不一定就能避免肥胖。
D项:正确。脂肪为人体提供必要的能量和营养,具有不容易被分解、消化的特性。所以当摄入过多未能及时消耗时就会沉积皮下引起肥胖。
本题为选非题,因此,答案为C。