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【思路】
①展示的是制作啤酒时使用的木桶。
②展示的是景泰蓝摆件。
③展示的纺织时使用的纺纱车。
④展示的是利用风力发电的风车。
由上可知按照顺序排序应为啤酒酿制技术、景泰蓝制作技术、纺织技术和风电技术,C项正确。
因此,答案为C。